accueil·Plats cuisinés

Foie gras mi-cuit aux épices

Qu’est ce qu’un Noël sans foie gras? Pour moi c’est l’incontournable des fêtes! Avec un chutney de figues, confit d’oignon, du pain broché, du pain d’épice, des toasts, assaisonné avec des épices ou de la figue ou bien nature, le foie gras c’est une entrée toujours réussie! Dans la famille c’est un peu comme une… Lire la suite Foie gras mi-cuit aux épices