Une bonne soupe pleine de vitamines pour cette nouvelle année et cet hiver qui a fini par arriver! Un conseil: si vous ne connaissez pas le panais, achetez-en vite c’est un légume délicieux, un peu sucré et un goût de noisette, un vrai délice! Souvent je le prépare en purée ou en soupe comme ici!… Lire la suite Soupe de panais et poireaux au curry