Cette recette est située juste à côté d’une de mes recettes préférées sur la même page de magazine (voir recette spaghettini au pesto exotique), et pourtant j’étais réticente à la tester car elle nécessitait de l’huile de noisette, et à l’époque je n’en trouvais pas! Aujourd’hui on en trouve à peu près partout, mais la… Lire la suite Salade acidulée carotte et noisette
Lorsque j’ai vu cette recette de Christophe Michalak dans l’émission « Dans la peau d’un chef » je me suis tout de suite dit qu’il fallait que je la fasse! Une recette et un montage pas prise de tête, une crème diplomate à tomber, bref un vrai dessert douceur!
Encore une variante d’une de mes recettes: le crumble! C’est un type de recette pratique car rapide à faire, bonne et avec plein de variantes à tester! Étant donné que c’est la saison des poires, je me suis dit que c’était l’occasion de tester celle-ci! Mais si vous préférez la version classique aux pommes, elle… Lire la suite Crumble aux poires et au Nutella
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