Guimauves à la rose
Je ne pensais pas tester ce genre de recette! Mais j’en avais reçu des artisanales dans une box thé il y a quelques mois, c’est à partir de ce moment là que je me suis décidée à en faire! Seulement voilà:
Étiquette : rose
Mille-feuilles meringues et fraises, chantilly à la rose
En fait cette recette est tout simplement une pavlova revisitée en mille-feuilles! Une pavlova est une meringue sur laquelle il y a de la chantilly et encore sur le dessus des fruits! Bah là, c’est la même chose mais avec plusieurs pavlovas empilées!!! On pourrait croire que c’est lourd, mais les fruits allègent le tout,… Lire la suite Mille-feuilles meringues et fraises, chantilly à la rose
Crème brûlée à la rose
J’adore les crèmes brulées à la vanille, mais lorsqu’on la remplace par de la rose…c’est magique! c’est léger et floral! Et pour ce début de printemps c’est idéal! J’ai toujours cru que la crème brûlée était un dessert difficile à faire: j’avais tout faux! Alors si vous aussi vous avez cette idée préconçue, chassez-la et… Lire la suite Crème brûlée à la rose
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