Dahl de lentilles corail, aubergines et avocats
Encore une fois, voilà une belle recette végétarienne et complète ! Une vraie palette de couleurs et de saveurs ! Les lentilles corail étant pleines de protéines, cela m’aide à compenser le manque de viande ! Bon et suis-je obligée de vous dire que c’est un délice ?