Je ne pensais pas que l’on pouvait faire son thé soi-même! Et bien grâce à Pinterest, j’ai pu tester le thé « home-made« . En effet je suis tombée sur un blog super, et sur lequel j’ai piqué cette recette! Merci donc à 100% végétal! Je trouve ça super sympa de faire son thé soi-même, c’est original, et pourquoi pas en faire un petit cadeau de Noël pour quelqu’un de votre entourage?
Avantage de la recette, elle est simple et il y a peu de préparations! En tout cas, mon avis sur ce thé c’est qu’accompagné de petits biscuits de Noël aux épices, on sent vraiment que Noël approche!
- 2 petites pommes
- 2 oranges
- 3 bâtons de cannelle
- 60 g de thé noir (pour le test j’avais pris un thé Twinings Earl Grey à la bergamote mais à vous de choisir!)
- huiles essentielles d’orange et de cannelle
Préparations:
- Zestez les oranges et faites-les sécher au four 10-15 minutes à 100°C. Épluchez la pomme et coupez la chair et les épluchures en tout petits dés, placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et faites-les sécher plusieurs heures au four à 150°C (il faut surveiller, cela peut aller vite), remuez les pommes et ouvrez la porte du four toutes les 30 minutes! Je pense qu’il m’a fallu 1h30 pour qu’elles soient complètement séchées!
- Une fois vos zestes et pommes séchées refroidies, versez-y 2-3 gouttes de chacune des huiles essentielles et mélangez bien, avec les mains pour imprégner les pommes séchées des huiles essentielles.
- Dans un bol mélangez le thé, les pommes, les zestes et la cannelle brisée en petits morceaux. Mélangez bien, aussi à la main et réservez-le dans un pot hermétique pendant 2 semaines pour que les huiles essentielles aient le temps de se diffuser!
- Pour la dégustation 2-3 minutes d’infusion suffisent, tout dépend de l’intensité que vous aimez.
Astuces: les huiles essentielles ne sont pas obligatoires mais c’est un plus! (Si vous n’en mettez pas, vous pouvez boire le thé tout de suite!).
Sources: http://www.100-vegetal.com/
j’en boirai bien une tasse de ton fameux the??? tu livres ??? bisous
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Excellent j’ignorais qu’on pouvait faire ça ! En plus c’est un de mes thés préférés 😀
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Moi non plus avant d’essayer (merci Pinterest!), je trouve l’idée top! ^^
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