accueil·Douceurs sucrées

Muffins aux pépites de chocolat (2ème recette)

J’avais déjà publié une recette de muffin (qui est sans photo d’ailleurs, honte à moi…) mais j’adore les muffins et c’est super pratique car rapide à faire et transportable! Cette recette est issue d’un livre, que dis-je, d’une bible, reçue à Noël, Secrets de pâtissiers aux Editions Alain Ducasse. Ce livre est magique car

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Muffins pistache et Nutella

Une recette qui marche très bien pour les gourmands, et les moins gourmands! J’ai déjà une recette de muffins qui me satisfait amplement, mais j’avoue qu’en voyant cette recette, j’ai voulu la tenter! Elle provient du même livre que la recette des madeleines au nutella. Bon donc ce muffin est super bon, bien aéré et… Lire la suite Muffins pistache et Nutella

accueil·Douceurs sucrées·Sans gluten

Muffins au yaourt Chocolats-noisettes SANS GLUTEN !!!

Une première pour moi: une recette de gâteaux sans gluten! Pourquoi me direz-vous?! Cela faisait longtemps que je voulais essayer des recettes sans gluten, mais je n’en avais pas la motivation! Et puis j’ai reçu un message d’un membre de la famille, allergique au gluten, qui me demande si je peux faire des recettes sans… Lire la suite Muffins au yaourt Chocolats-noisettes SANS GLUTEN !!!