Pour l’histoire, cela fait des années que je veux tester ce gâteau, je n’ai jamais osé tester de recette malgré quelques dégustations… Et puis il y a quelques mois, une blogueuse que je suis sur Facebook a publié la recette du carrot cake de Pierre Hermé ; si vous me connaissez, vous savez que c’est… Lire la suite Carrot Cake de Pierre Hermé
Vous êtes en train de vous dire que j’ai sacrément du retard pour la chandeleur? Effectivement, je n’ai pas fait de crêpes pour la chandeleur car je n’étais plus très fan de crêpes sucrées (quel sacrilège, hein?). Il se trouve que j’avais une mauvaise recette de pâte à crêpe! Voilà d’ailleurs pourquoi il n’y a… Lire la suite Pâte à crêpe (recette de Pierre Hermé)
Ma gourmandise préférée: les macarons! Et encore plus ceux de Pierre Hermé qui, à mon goût, sont les meilleurs surtout l’Ispahan (framboise, rose et litchi) ou le Mogador, ou le… bref je les aime tous… Si je pouvais je ferais des macarons toutes les semaines
J’ai découvert cette recette sur Pinterest (on y trouve tellement de belles choses…), et je remercie vraiment la blogueuse qui a posté cette recette (cooking-by-ahes), mes petits gourmands du mardi ont adoré! Ce cake n’a rien de compliqué et j’ai beaucoup hésité à l’imbiber au pinceau, et au final, sans ce sirop d’imbibage, ce cake… Lire la suite Cake au citron de Pierre Hermé
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