Soufflé de pomme de terre et cheddar
Le soufflé, ça fait tellement peur au début! Et pourtant, une fois qu’on en a fait plusieurs, ça devient un accompagnement, une entrée ou un dessert très simple à réaliser!
Le soufflé, ça fait tellement peur au début! Et pourtant, une fois qu’on en a fait plusieurs, ça devient un accompagnement, une entrée ou un dessert très simple à réaliser!
« Encore un soufflé mais elle n’en a pas marre???! » et bien non, je revendique mon amour pour les soufflés (oui bon je me calme…)! C’est vrai que mon blog contient quelques recettes de soufflés: soufflé au parmesan, soufflé au chocolat, et le soufflé à l’orange et Grand Manier. Donc oui j’adore ça, mais c’est tellement… Lire la suite Soufflé de pomme de terre au chèvre frais
Je vous avez promis une nouvelle recette de soufflés! Après les soufflés au chocolat, puis les soufflés au parmesan, j’ai voulu testé (pour mon père qui adore ça) les soufflés à l’orange et Grand-Marnier! Encore une fois une réussite! Aucun problème à la montée des soufflés, ils se tiennent bien, on sent bien l’orange et… Lire la suite Soufflés à l’orange et Grand-Marnier
J’étais désespérée de ne pas retrouver le magazine dans lequel était cette recette! Mon premier soufflé! Il a plutôt une mauvaise réputation, car difficile à faire, retombe très vite, ne monte pas toujours etc. Mais pour l’anniversaire de mon père (qui adore ça) je me suis dit, c’est l’occasion ou jamais d’essayer! Je lui avais… Lire la suite Soufflé au parmesan
Tout d’abord je remercie celui, ou celle qui a publié cette recette sur le site donné après la recette, car vraiment elle n’a rien de compliqué et a toujours un grand succès! En fin de repas c’est très léger tout en étant un dessert au chocolat et contrairement aux préjugés comme quoi un soufflé peut… Lire la suite Soufflé au chocolat