accueil·Douceurs sucrées

Carrot Cake de Pierre Hermé

Pour l’histoire, cela fait des années que je veux tester ce gâteau, je n’ai jamais osé tester de recette malgré quelques dégustations… Et puis il y a quelques mois, une blogueuse que je suis sur Facebook a publié la recette du carrot cake de Pierre Hermé ; si vous me connaissez, vous savez que c’est… Lire la suite Carrot Cake de Pierre Hermé

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Tarte « à la one again » ou au Nutella et fruits rouges 

Cette tarte a une belle histoire ! J’avais prévu de faire un mille-feuilles avec des feuilles de bricks passées au four, de la crème pâtissière au Nutella et des framboises. Mais au moment du montage, drame! Ce mille-feuilles ne tenait pas! Et puis je n’étais pas convaincue de l’ensemble. Mais j’avais tout un grand bol… Lire la suite Tarte « à la one again » ou au Nutella et fruits rouges