Salade pastèque et tomates
Une salade d’été fraîche et fruitée !
Étiquette : tomates
Labneh et taboulé libanais (sans prétention…)
Alors en effet, ce n’est pas habituellement le type de recettes que je cuisine! D’abord, est-ce que j’ai un type de recette? Non! Bon bah alors laissez tomber la première phrase! Cette recette a une histoire (comme souvent sur le blog…); à votre avis comment ai-je découvert le labneh et le taboulé libanais? Non, pas… Lire la suite Labneh et taboulé libanais (sans prétention…)
Lasagnes bolognaise
Mon plat préféré, je me devais bien de vous donner la recette! J’ai trouvé une recette sur internet, ici, mais celle que je vais vous donner est légèrement modifiée, car plus de sauce tomate, de béchamel, et une sauce tomate un peu améliorée! L’avantage de cette recette c’est qu’on peut la préparer à l’avance et… Lire la suite Lasagnes bolognaise
Tian de légumes
Je n’ai pas beaucoup de recettes salées et encore moins d’accompagnement! Alors j’ai testé pour vous ce tian de légumes issu du magazine 750g, et j’ai juste modifié une chose: j’ai rajouté un bouillon de viande au cours de la cuisson du tian, pour qu’il ne soit pas sec et sans jus! Sinon ce tian… Lire la suite Tian de légumes
Salade de pâtes à la tomate
C’est un restaurant à emporter qui m’a inspiré sur ce coup! Une salade de pâte froide à la sauce tomate! Pour un pique-nique c’est le top! Et comme beaucoup de salades de pâtes, elle se prépare à l’avance!
Tartare fraîcheur
Pour l’anniversaire de mon père, chaque année je lui fais tout un repas (entrée, plat, dessert), c’est plus simple qu’un cadeau High-tech! Il a trouvé l’entrée vraiment super, sachant que c’est une création, je ne me suis basée sur aucune recette. Pourquoi « Tartare fraîcheur« ? Car c’est un tartare avec seulement des légumes et un fruit,… Lire la suite Tartare fraîcheur
Brochettes apéritives
Voilà une recette pratique pour un pique-nique ou pour un apéritif un petit peu plus recherché que des tomates cerises toutes tristes dans un bol! Ce n’est pas vraiment une recette mais plus une idée de présentation, une façon de « revisiter » la salade tomate-mozzarella, en brochettes! Et comme souvent sur ce blog, ces brochettes sont… Lire la suite Brochettes apéritives
doucessaveurs.com 