Je ne vous ai encore partagé aucune recette de pâte à tartiner, et pourtant ! Plusieurs fois par an j’aime faire ma propre pâte à tartiner, cela dit la recette que j’avais jusqu’à maintenant demande beaucoup de travail !
Quel est le cookie de vos rêves ? Personnellement, je ne saurais pas dire à quoi ressemble exactement mon cookie parfait. Je sais qu’il doit être à la fois croustillant et bien moelleux,
Ah le gianduja, on en entend beaucoup parler, il est présent dans pas mal de recettes gourmandes, vous vous dites que c’est compliqué à réaliser? Et bien pas du tout! Des noisettes torréfiées qu’on mixe, on ajoute du chocolat fondu et pouf du gianduja!
Ma gourmandise préférée: les macarons! Et encore plus ceux de Pierre Hermé qui, à mon goût, sont les meilleurs surtout l’Ispahan (framboise, rose et litchi) ou le Mogador, ou le… bref je les aime tous… Si je pouvais je ferais des macarons toutes les semaines
Pour le nouvel an j’ai décidé de tester une recette du livre de recettes reçu à Noël: Michalak trop facile aux Editions Alain Ducasse! Cela me permet de faire des recettes de mon pâtissier préféré mais en plus facile que d’autres de ses recettes! Bon bref je vous parle de ce gâteau!
En début de semaine on se retrouvait pour la recette du praliné, mais c’est bien mignon tout ça mais si on ne sait pas quoi en faire, cela ne sert pas à grand chose! Alors, justement me voilà avec une recette contenant… du praliné! Et aussi du pralin!
Je ne pensais pas tester une recette anglaise, mais après avoir vu un dossier spécial scones sur la plateforme Hellocoton, je suis tombée sur un blog génial, d’où vient cette recette: Lemon pie and tie and dye. Je vous incite à aller y faire un tour, c’est comme ça qu’on trouve des idées de recettes,… Lire la suite Scones aux pépites de chocolat
J’avais déjà fait ce gâteau il y a quelques années, mais j’avais sagement suivi la recette, tandis que cette fois-ci j’ai adapté ma recette pour la faire à mon amoureux! Le concept du gâteau est simple: une pâte à gâteau que l’on divise en deux; dans l’une on ajoute du cacao, dans l’autre du colorant… Lire la suite Gâteau en coeur aux deux chocolats
Au premier coup d’œil c’est une recette simple, n’est-ce-pas ? Ne vous méprenez pas, elle est TRES simple ! Elle ne vous est même pas indispensable puisque moi je l’ai faite sans recette ! Mais après en avoir pris un dans un restaurant et avoir été très déçue je me suis dit qu’il valait mieux… Lire la suite Milkshake fraise
doucessaveurs.com 