Je vous avez promis une nouvelle recette de soufflés! Après les soufflés au chocolat, puis les soufflés au parmesan, j’ai voulu testé (pour mon père qui adore ça) les soufflés à l’orange et Grand-Marnier! Encore une fois une réussite! Aucun problème à la montée des soufflés, ils se tiennent bien, on sent bien l’orange et… Lire la suite Soufflés à l’orange et Grand-Marnier
Me revoilà pour une nouvelle recette de cookies! Trouvée dans le même livre que les cookies au chocolat, cette recette est vraiment top! Un petit peu plus longue car il faut mettre un daim dans chaque cookie, et pour cela j’ai fait un pliage! Mais je vous explique ça tout de suite!
Pour ceux qui ont déjà goûté ma recette de cookies, qui est ici, ils doivent me trouver folle de changer de recette pour en faire au chocolat… C’est pas faux! Mais si cette recette n’était pas bonne, je ne serais pas en train de vous écrire cet article!
Encore une variante d’une de mes recettes: le crumble! C’est un type de recette pratique car rapide à faire, bonne et avec plein de variantes à tester! Étant donné que c’est la saison des poires, je me suis dit que c’était l’occasion de tester celle-ci! Mais si vous préférez la version classique aux pommes, elle… Lire la suite Crumble aux poires et au Nutella
Une nouvelle recette pour le petit-déjeuner (ou le goûter d’ailleurs) et qui change des pancakes natures! Les pancakes au cacao! J’ai trouvé cette recette tout simplement au dos de mon paquet de cacao en poudre Van Houten (bah oui pas toujours besoin de remuer ciel et terre pour trouver une bonne recette!).
Une recette qui marche très bien pour les gourmands, et les moins gourmands! J’ai déjà une recette de muffins qui me satisfait amplement, mais j’avoue qu’en voyant cette recette, j’ai voulu la tenter! Elle provient du même livre que la recette des madeleines au nutella. Bon donc ce muffin est super bon, bien aéré et… Lire la suite Muffins pistache et Nutella
Une première pour moi: une recette de gâteaux sans gluten! Pourquoi me direz-vous?! Cela faisait longtemps que je voulais essayer des recettes sans gluten, mais je n’en avais pas la motivation! Et puis j’ai reçu un message d’un membre de la famille, allergique au gluten, qui me demande si je peux faire des recettes sans… Lire la suite Muffins au yaourt Chocolats-noisettes SANS GLUTEN !!!
Bon je vous dis tout de suite, je ne veux pas entrer dans un débat sur le 2ème « n » ou non de canelé! Alors chut! On l’écrit comme on veut d’abord! 😉 Le canelé c’est pour moi un souvenir d’enfance, car depuis que je suis née je vais en vacance dans le Sud-Ouest, près de… Lire la suite Minis canelés Bordelais
Vous cherchez une recette de dessert rapide à faire, pas trop de préparations, un dressage plutôt simple et ressentir comme un gros câlin au moment de la dégustation (expression de Christophe Michalak)? Et bien ne cherchez plus!!!!
Je pensais vous avoir donné cette recette à la création du blog!!! Il faut donc que je remédie à ce problème! Je suis très difficile au petit-déjeuner, en effet, je n’ai jamais trouvé un petit-déjeuner qui me permette de tenir jusqu’à midi sans prendre un encas à 10h parce que je sentais que j’allais mourir… Lire la suite Pancakes
doucessaveurs.com 