Me revoilà pour une nouvelle recette de cookies! Trouvée dans le même livre que les cookies au chocolat, cette recette est vraiment top! Un petit peu plus longue car il faut mettre un daim dans chaque cookie, et pour cela j’ai fait un pliage! Mais je vous explique ça tout de suite!
Je ne pensais pas tester une recette anglaise, mais après avoir vu un dossier spécial scones sur la plateforme Hellocoton, je suis tombée sur un blog génial, d’où vient cette recette: Lemon pie and tie and dye. Je vous incite à aller y faire un tour, c’est comme ça qu’on trouve des idées de recettes,… Lire la suite Scones aux pépites de chocolat
J’étais désespérée de ne pas retrouver le magazine dans lequel était cette recette! Mon premier soufflé! Il a plutôt une mauvaise réputation, car difficile à faire, retombe très vite, ne monte pas toujours etc. Mais pour l’anniversaire de mon père (qui adore ça) je me suis dit, c’est l’occasion ou jamais d’essayer! Je lui avais… Lire la suite Soufflé au parmesan
Pour ceux qui ont déjà goûté ma recette de cookies, qui est ici, ils doivent me trouver folle de changer de recette pour en faire au chocolat… C’est pas faux! Mais si cette recette n’était pas bonne, je ne serais pas en train de vous écrire cet article!
Encore une variante d’une de mes recettes: le crumble! C’est un type de recette pratique car rapide à faire, bonne et avec plein de variantes à tester! Étant donné que c’est la saison des poires, je me suis dit que c’était l’occasion de tester celle-ci! Mais si vous préférez la version classique aux pommes, elle… Lire la suite Crumble aux poires et au Nutella
Une nouvelle recette pour le petit-déjeuner (ou le goûter d’ailleurs) et qui change des pancakes natures! Les pancakes au cacao! J’ai trouvé cette recette tout simplement au dos de mon paquet de cacao en poudre Van Houten (bah oui pas toujours besoin de remuer ciel et terre pour trouver une bonne recette!).
Une recette qui marche très bien pour les gourmands, et les moins gourmands! J’ai déjà une recette de muffins qui me satisfait amplement, mais j’avoue qu’en voyant cette recette, j’ai voulu la tenter! Elle provient du même livre que la recette des madeleines au nutella. Bon donc ce muffin est super bon, bien aéré et… Lire la suite Muffins pistache et Nutella
Une première pour moi: une recette de gâteaux sans gluten! Pourquoi me direz-vous?! Cela faisait longtemps que je voulais essayer des recettes sans gluten, mais je n’en avais pas la motivation! Et puis j’ai reçu un message d’un membre de la famille, allergique au gluten, qui me demande si je peux faire des recettes sans… Lire la suite Muffins au yaourt Chocolats-noisettes SANS GLUTEN !!!
Bon je vous dis tout de suite, je ne veux pas entrer dans un débat sur le 2ème « n » ou non de canelé! Alors chut! On l’écrit comme on veut d’abord! 😉 Le canelé c’est pour moi un souvenir d’enfance, car depuis que je suis née je vais en vacance dans le Sud-Ouest, près de… Lire la suite Minis canelés Bordelais
Je n’ai pas beaucoup de recettes salées et encore moins d’accompagnement! Alors j’ai testé pour vous ce tian de légumes issu du magazine 750g, et j’ai juste modifié une chose: j’ai rajouté un bouillon de viande au cours de la cuisson du tian, pour qu’il ne soit pas sec et sans jus! Sinon ce tian… Lire la suite Tian de légumes
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